群馬太田市への歴史散歩　　

金山城、大光院（呑龍さま）、曹源寺さざえ堂、縁切寺満徳寺遺跡公園へ！

６月４日(水)、歴史をひもとく会第１１１回例会「群馬県太田市への歴史散歩」として毎年恒例のバスハイクを実施しました。昨年の三島地区散歩は、残念ながら雨にたたられましたが、今年は一転、好天に恵まれ昼過ぎからは日差しに暑さを感じる中での散歩となりました。今回の目的地は、旧石器時代、縄文時代からの遺跡があり、その後新田氏そして徳川氏発祥の地となった群馬県太田市。
３６名が参加し、７：３０に国分寺駅南口を出発、中央道、圏央道、関越道、北関東道を経由して、まず戦国時代の関東には珍しい石垣の城で新田氏の一族岩松氏築造の山城、金山城跡へ。金山城は上杉氏、武田氏などに何度も攻められながら一度も落城しなかった不落の城。ガイダンス施設で金山城の紹介ＶＴＲ、展示を見た後、バスで展望駐車場へ、そこから本丸跡(新田神社）への城跡散策。石畳と階段の道を登り、いくつかの堀切、虎口跡、月の池、日の池などを見て、途中何ヶ所かからの素晴らしい眺望も楽しみながら思ったより早く本丸跡に到着。帰りも足もとに細心の注意を払いながらゆっくり下りました。
展望駐車場からバス約１０分で「子育て呑龍」で知られる「義重山新田寺大光院」へ。徳川家康により、家康が先祖と仰ぐ八幡太郎源義家の孫新田義重を追善するために創建された浄土宗の寺院。吉祥門は市指定重要文化財、現在の瓦にも徳川の「丸に三つ葉葵」の紋が入っています。増上寺から来た初代住職呑龍上人が、寺領を割いて貧民の子を弟子の名目で養育したことから、その徳を慕って「子育て呑龍」「呑龍さま」と呼ばれています。
バスで「新田乃庄寒山亭」へ。「おきりこみ」と「もっそ飯」の群馬名物の昼食を摂り、日本最大のさざえ堂「曹源寺栄螺堂」へ。新田氏の祖新田義重が京都から迎えた養姫祥寿姫の菩提を弔うために開基したという曹洞宗の寺院。堂内に安置してある全国の観音札所百ヶ寺の観音像を栄螺の殻のように右回りの一方通行で巡拝、素晴らしい観音像群でした。
最後は江戸時代に鎌倉東慶寺と並んで女性を救済する特権を認められていた、鎌倉時代に徳川氏の新田義季を開基、その娘浄念比丘尼を開山として創建された徳川満徳寺跡へ。明治初期に廃寺となり、現在満徳寺遺跡公園として本堂、門、庭園が復元されています。同敷地内に開設されている資料館で市原悦子さんナレーションの「縁切寺の仕組み」「満徳寺の歴史」のＶＴＲを鑑賞、縁切りの仕方については初めて知ったという会員も多かったようです。館内の徳川幕府関連の展示に触れ、庭園を散策して、みなさん、満足気な顔で帰路につきました。
天候にも恵まれ、予定した行程を極めて順調にこなし、１８：１５無事国分寺駅南口に帰着しました。

当日は、良く晴れて気温が上昇し東京都心で真夏日（31.1℃）となる中を初夏の文京区を歩くと銘を打ち、２４名にて標記の２施設を見学して参りました。

まずは文京区音羽にあり、別名「音羽御殿」と称される「鳩山会館」へ。この建物は戦後政治史の舞台の一つに数えられ、鳩山家四世代:和夫氏➡一郎氏➡威一郎氏➡由紀夫氏に渡り居を構えてきた英国式洋館です。敷地は約2,000坪もあり、バラや四季折々の花々が咲き誇る英国風庭園も一見の価値があります。近年では、TVドラマ・CM・雑誌に頻出致します。残念でしたのは、今年の暑さのせいか楽しみにしていました種々のバラが、一部既に咲き終わり剪定を施されていたことです。それでも残って咲き誇っていましたバラには目を癒されました。

次は地下鉄を乗換「森鴎外記念館」へ。この場所に「観潮楼」という鴎外の旧居が建っており、鴎外は３０歳から亡くなる６０歳までの３０年間を過ごしています。鴎外は「観潮楼歌会」を主催し、新しい短歌の流れを起こしたいという壮大な計画がありました。鴎外を師と仰ぐ大勢の弟子が参集しました。当日は「本を捧ぐ」という特別展を開催中で、鴎外に贈られた本、鴎外が贈った本が沢山展示されていました。館員による１５分程度の概要説明も判り易かったです。

さて最後は、東京駅構内にあります「EATALY」で、冷たいドリンクで渇きを癒した後、イタリアン料理を楽しみ散会となりました。尚当日の歩数は９千歩でした。今回も事前資料として、三寄稿文をHPへUPしてありますので、未読の方は是非御高覧下さい。

鳩山会館前にて

森鷗外記念館前にて

令和６年５月

畑の会　　今年も夏野菜つくりを開始しました

　畑の会も２年目に入り、昨年と同様、４月より来年１月までの期間で国分寺市の契約農家の畑をお借りして活動を開始しました。
今回も昨年と同じ作付け面積（６０㎡）を８人のメンバーで行っています。
４月の前半は畑を耕し畝つくりを行い、後半は夏野菜の苗植え、種蒔きの作業を行い、５月に入りほぼ作付けが終了したところです。

挑戦した野菜はキュウリ、トマト、ナス、ピーマン、インゲン、ジャガイモ、サトイモ、オクラ、ほうれん草、落花生などです。
どちらかといえば夏に種蒔きをする秋野菜のダイコン、ニンジンなどもトライしました。

今年は４～５月の雨量が例年よりかなり多く、普段は頻繁に行うべき水やり作業は逆に抑え気味に行う必要があるほどです。また、５月とはいえ日中の気温がすでに高くなっており、早くも熱中症を心配しながら作業を行っています。
順調にいけば、6月くらいから徐々に収穫ができると思われますが、日照時間や気温もなかなか予想がつかず、見通しは立てづらい状況です。

また今時点ではまだ気になりませんが、雑草との闘いがそろそろ本格化します。昨年も一番大変な作業が雑草除去でした。
予報では７～８月は昨年に引き続き猛暑とのことですので、体調を整え作業時間、効率などを十分に考えながら活動を行うつもりです。そして、収穫した野菜を美味しく食べられるよう頑張りたいと思います。
（５３年　岩田　一英）

５月７日はまたまた良い天気に恵まれ１０人のメンバーが集まってくださいました。

本日の活動は

1，バッタランド（文字通りバッタ達を育てる場所。新市役所地続きの場所です）

葛、セイタカアワダチソウ、マツヨイグサの引き抜き。

バッタランドではイネ科の植物を生やしています。（稲ではなくいわゆる雑草）
葛は外来種ではありませんが大きな葉で、弦がはびこるので抜きます。
セイタカアワダチソウは外来種の代表、マツヨイグサは思いのほか南米原産で日本に帰化植物なので抜きます。
子供たちがバッタ取りして遊ぶのでしょうか。

2，腐葉土の切り返し

エコスタックに腐葉土を作るために集められた落ち葉をひっくりかえします。
とても重く大変だったようです。

いつも野鳥の森方面に行っていたので、武蔵国分寺公園の違う場所を見て新鮮でした。

来月は６月１１日（水）１０：００～１１：３０

よろしくお願い致します。江端

第１５回昼カフェは４月２１日に開催しました。平日の月曜日の午後の開催でしたが、１１人の出席を得て盛会でした。

今回の参加者はいわば常連の方が多かったので、自己紹介などは省いて直ぐに最近の話題に入りました。ゆとりのある場所を使えたので、テーブルを並べかえて参加者全員が一つのテーブルで自由な会話を楽しむことが出来ました。現在、幹事会で検討中の２５周年をどのように祝うかについて、幹事以外の方々の考えもヒアリングしたので全体の議論に役立てたいとも思います。

今年に入ってから昼カフェは日曜日や祝日（振り替え休日を含む）と平日を交互に選んできました。これは１５名ほどが集える喫茶室のスペースを確保できたからです。ところが、次回の開催を６月の日曜日に計画して予約を試みたのですが、「日曜日の大人数での予約は一定額以上のパーティー形式にして欲しい」と実質的に断られてしまいました。お店の事情も分かるものの、なかなか世知辛い現実に昼カフェも直面してしまいました。

というわけで、次回は６月２３日（月）に開催します。５月は月末に三大行事の講演会があるので、お休みになります。

（文責：岡村）

「北国の味? 柳川風？」

【実習の内容】
早くも今年７回目の夏日となった４月21日（月）、国立駅北口のいつもの場所、「ひかりプラザ」の生活実習室に集まったのは講師の伊藤先生とメンバー12名。1年2か月振りに参加された常谷さんのご挨拶から始まり、和やかに「北国の味と柳川風」に取り組み、美味しく食べ、先生からパウンドケーキのプレゼント。楽しい一日でした。
「北国の味」は、塩鮭を使う北海道の郷土料理「三平汁」。一昨年の「鮭の粕汁」、昨年の「のっぺい汁」に続く「汁もの」。
料理名の由来について、斎藤さんから「松前藩の藩主が狩りの途中、漁師の斉藤三平があり合わせの材料で煮こんだ汁を藩主に振舞った。それがとても好評だったことから、「三平汁」という名が付いた」といった説が披露されました。斎藤三平は斎藤さんの先祖ではないそうです。ふと私は、徳川吉宗が命名したといわれる小松菜の由来を思い出した。
また、北海道の郷土料理「石狩鍋」も鮭の料理。先生から「「三平汁」は塩鮭の塩味で味付けるが、生鮭を使う「石狩鍋」は味噌で味付ける」との解説。「三平汁」の由来、「三平汁」と「石狩鍋」の違い、色々と勉強になります。

「柳川鍋」は「ドジョウとささがきごぼう」で作りますが、ささがきごぼうと一緒に甘辛く煮て卵でとじる調理法を「柳川風」と呼ぶそうです。今回の実習は豚肉とささがきごぼうの「柳川風」。料理名を「〇〇風」と名付けるのは、ゴマを好んだといわれる千利休の名を冠した「利休焼き」「利休煮」「利休和え」「利休飯」など、ゴマを用いた料理を「利休〇〇」と呼ぶのと同じ発想でしょうか？
　ところで「柳川鍋」の由来は、柳川屋という店で作り始めたからとか、鍋にドジョウを並べた姿が柳の葉に似ているからなど諸説あり。実習のなかで、先生は会社員時代に「柳川鍋」のドジョウが気持ち悪くてネギで隠して食べたと話されていました。今回の実習がドジョウの「柳川鍋」でなくて何よりでした。

【実習を支えたメンバー】
　食材調達は、宮西さん（鮭）、丸山さん（野菜）、広田さん（豚）、それに私（米）。実習終了後の後片付けチェックは、小沼さん、田村さん。輪番制で担当しています。

【実習の献立】＜私と一緒のチームが作った料理が感想の対象。＞
〇汁物：「三平汁」
➡宮西さん購入の銀鮭のうま味と丸山さん購入の野菜本来の甘味や食感が絶妙にマッチ、素朴な優しさに包まれた家庭の味にまったり。
〇主菜：「豚肉とごぼうの柳川風」
➡甘辛く煮た、広田さん購入の沖縄のブランド豚アグー肉とささがきごぼうの卵とじは、ご飯との相性バツグン。コクのあるアグー肉に大満足。
〇副菜：「玉こんにゃくの煮物」
➡赤唐辛子のピリ辛は結構キョーレツ、弾力あるプリプリ感にハマりそう。
〇漬物：「白菜の簡単漬け」
➡先生がご自宅で漬けて持ってこられました。感謝。ゆずと昆布のうま味を感じるサッパリ感は箸休めにピッタリ。

【調理に真剣】

【出来栄えに満足!!】

 ＊＊＊　C’est très bon !!　＊＊＊

（文責・写真　昭48沼野義樹）